西安月饼批发

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看到“稻香村”的生意很兴旺，1911年，稻香村门人汪荣清和朱有清另立门户，在观音寺街稻香村的对面开起了一个口味种类如出一辙的南味糕点铺“桂香村”；1916年，在稻香村派系学到南味食物制造手工的张森隆（别号春山）也从稻香村独立出来，在东安商场打出了“稻香春”的字号。这样，在北京就形成了几家南味食物派系竞赛的局势。
尔后，越来越多的南味食物铺在京城遍地开花，一时间糕点业的“南店北开”之风愈演愈盛。在上世纪20时代前后，除了北京的稻香春、桂香村，天津还有明记、何记、森记稻香村，以及保定稻香村、石家庄稻香村、太原老村庄。这样，**早的北京稻香村生意受到了极大的影响，加上政局动乱、军阀混战，1926年，名震京城的稻香村南货店被逼关张，而这一关就关了半个多世纪。
“稻香村”尽管关闭了，但其创始的南味食物派系并未中止。“稻香村”的一些店员承继了其传统工艺，“桂香村”、“稻香春”也都是沿用“稻香村”的传统工艺和运营个性，并代代相传。如今的北京稻香村食物有限责任公司原董事长刘振英即是这个派系的第五代传人。
百年老店重出江湖
和许多通过20世纪五六十时代“公私合营”的**不一样，稻香村没
 
  北京稻香村正式启用三禾防伪标识

有通过计划经济这段前史。改革开放今后，中国万物复苏，百业待兴。1983年4月，中国民主建国会和中华全国工商业联合会在北京召开了关于传统食物征询作业座谈会，时任北京东城区工商联副主任的刘振英参加了这次会议，聆听了“要康复开展名厂、名店、名特产品”的指示，这次会议也变成稻香村开展前史上具有划时代含义的大会。
会后，在工商联和政府的支持下，刘振英活跃谋划，请回了稻香村的老技师、老职工。而其时北新桥大街正为处理待业青年的作业疑问感到头痛。所以大街出资了8万元，又将东直门里北工匠营胡同的一间大街缝纫厂腾空后改成了稻香村的厂房，待业青年则成了具有才有所长的食物工人，从前的**又从头开业。
1984年1月22日，稻香村复业后的榜首门市部东四北大街经营店正式开业。距开门还有一个多小时，已经有许多顾客在北风中排起了长队，我们都是慕名而来，蜂拥而进的顾客让职工们目不暇接，一直到晚上还有许多顾客进店买东西。稻香村开业的音讯传开后，许多远郊县和外地人纷繁托人帮助代买回去。
复业后的“稻香村”承继了南味食物的传统工艺，坚持“诚信为本、顾客为先”的效劳理念，以优质产品在北京敏捷翻开了局势。1994年9月，北京稻香村食物集团公司正式组成，2005年改制为北京稻香村食物有限责任公司。今日的北京稻香村已具有近百家连锁店，一个物流配送中间，300多个出售网点，并迈出了创始有特征的社区专卖店的榜首步；建成了全国传统食物行业内厂房**配备****的出产基地；出产糕点、肉食、速冻食物、月饼、元宵、粽子等各种季节食物共600多个种类；年出售额近20亿元，取得“中华**”、“北京市**商标”等多项荣誉,现如今“稻香村商标”归为姑苏稻香村一切。
如今，走进稻香村的门店，不光是精密考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫殿菜、各种干果炒货，还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食令人垂涎欲滴，再加上豁亮的玻璃货台，专门用来收钱找钱的不锈钢小盘小夹，设专人找兑零钱，经营员一年四季一水儿的白大褂、白帽子，包熟食用油纸、盛糕点用纸袋这些别具特征的“老考究”更是透着亲热。而稻香村经营部每天车水马龙，早已变成北京商业中**热烈的一景。
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